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吃什么可以補(bǔ)氣養(yǎng)血的？怎樣給高中生補(bǔ)氣養(yǎng)血，記錄一下重點(diǎn)內(nèi)容

小知識(shí)

一、魚(yú)頭豆腐
讓我們來(lái)看看如何做出營(yíng)養(yǎng)豐富、美味可口的食物吧！
原材料：
魚(yú)頭1個(gè) ， 豆腐6小塊 ， 草菇0.5斤(其他蘑菇也可以) ， 蔥段 ， 姜片 ， 胡椒粉少許 ， 米酒 ， 胡椒粉 。
練習(xí)：
1.將魚(yú)頭清理干凈 ， 切成兩半 。 草菇洗凈 ， 切塊 。 將豆腐放入鍋中加水煮沸 ， 去除豆腥味 ， 切塊 。
2.砂鍋加水煮沸備用 。 炒鍋里用油把魚(yú)頭炒熟后 ， 放入蔥 ， 姜 ， 炒香 ， 加入少許胡椒粉和少許黃酒 。
3.將魚(yú)頭倒入旁邊放有開(kāi)水的砂鍋中 。 大火保持一會(huì)兒 ， 轉(zhuǎn)中火繼續(xù)燉 。 當(dāng)湯變白后 ， 加入豆腐和草菇煮一會(huì)兒 ， 大概十分鐘后 。 加鹽調(diào)味 ， 撒上少許胡椒粉和蔥花 。
二、南瓜蝦丸湯
因此 ， 神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人可以每天煮一次南瓜 ， 療程不限 ， 有很好的治療效果 。 這個(gè)一定要敲黑板 ， 而且要重點(diǎn)！
原材料：
鮮蝦、南瓜、凍豌豆、黑胡椒、鹽、料酒、雞精 。
練習(xí)：
1.將蝦去皮去蝦線 ， 用鹽洗凈瀝干；將蝦剁成細(xì)泥 ， 加入料酒、少許黑胡椒、鹽 。
2.將南瓜蒸熟去皮 ， 加適量水 ， 放入料理機(jī)中調(diào)成細(xì)糊狀；南瓜醬倒入鍋中煮沸后 ， 加入焯過(guò)的豌豆 ， 用鹽和糖調(diào)味 。
3.把鍋調(diào)到最小火 ， 用抹了油的勺子把蝦球一個(gè)個(gè)舀進(jìn)湯里 。 全部完成后 ， 轉(zhuǎn)大火燒開(kāi) 。
【吃什么可以補(bǔ)氣養(yǎng)血的？怎樣給高中生補(bǔ)氣養(yǎng)血，記錄一下重點(diǎn)內(nèi)容】三、紅棗板栗花生飯
花生中含有豐富的卵磷脂和腦磷脂 ， 是神經(jīng)系統(tǒng)所需的重要物質(zhì) ， 可以延緩大腦功能的衰退 。 紅棗是補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神最有效的方法 。 師傅來(lái)一碗~
原材料：
1碗米飯 ， 20個(gè)栗子 ， 6個(gè)紅棗 ， 1把花生 。
練習(xí)：
1.栗子切小塊 ， 紅棗切小塊 ， 花生洗凈(不去紅皮) 。
2.淘米后 ， 和栗子、紅棗、花生一起放入電飯煲 ， 煮熟 。
第四 ， 雞蛋牛奶湯
牛奶富含蛋白質(zhì)、鈣和大腦必需的氨基酸 。 牛奶中的鈣容易被人吸收 ， 是大腦代謝不可缺少的重要物質(zhì) 。
原材料：
雞蛋2個(gè) ， 牛奶200毫升 ， 糖1茶匙 。
練習(xí)：
1.打雞蛋 ， 加糖 ， 攪拌均勻 。 加入牛奶 ， 攪拌均勻 。 篩去蛋液中的浮沫 。
2.倒入容器中 ， 蓋上蓋子(如果容器沒(méi)有蓋子 ， 用保鮮膜蓋住 ， 用牙簽扎幾個(gè)小孔) 。 放在籠子里蒸 。 大火將持續(xù)10分鐘 。
五、玉米豬肝湯
玉米胚芽富含亞油酸等不飽和脂肪酸 ， 具有保護(hù)腦血管、降低血脂的作用 。
特別是玉米中谷氨酸的含水量很高 ， 可以幫助促進(jìn)腦細(xì)胞的新陳代謝 。 吃一些玉米 ， 尤其是新鮮玉米 ， 可以健腦 。
原材料：
甜玉米1個(gè) ， 西紅柿2個(gè)(中號(hào)) ， 豬肝1小塊 ， 姜絲少許 ， 鹽和水 。
練習(xí)：
1.將所有材料洗凈 。 如果豬肝上有筋膜 ， 就切成薄片 ， 在大碗里放半碗水放大 ， 將豬肝浸泡20分鐘左右 。
2.玉米切小塊 ， 砂鍋放半鍋清水 ， 放入玉米段和姜絲 ， 大火燒開(kāi) ， 轉(zhuǎn)小火10分鐘；玉米在鍋里煮10分鐘后 ， 西紅柿切塊放鍋里 。
3.將泡好的豬肝用流水沖洗干凈 ， 瀝干 ， 放料酒 ， 抓少許鹽和淀粉腌制備用 。
4.將西紅柿放入鍋中約10分鐘 ， 開(kāi)蓋加鹽調(diào)味 ， 關(guān)火 。 用筷子一塊一塊夾起腌制好的豬肝浸入湯中 ， 即可食用 。

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