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1、我發現海南的海產特別貴， 什么200元一斤螺， 幾百元一斤魚
我發現海南的海產品特別貴， 什么200元一斤螺， 幾百元一斤魚， 我們寧波也是沿海， 而且很多魚的品質也比海南要好， 沒聽說過這么貴的魚 。 他們的海螺也這么貴， 其實很多海螺都不好吃， 如椰子螺估計也沒什么味， 可能肉多還嫩 。 這種海鰻也這么貴都上百元， 甚至幾百元一斤， 這海南的物價驚人 。 但是我們寧波除非特種的魚類， 如野生的大黃魚視屏在放1200元一斤， 品種好的帶魚也要300元一斤， 但這種都已經吃不到了， 也就是幾乎絕種了 。
海邊農民在巖石縫中采挖的狗爪螺賣200一斤， 雖然很貴， 但是我覺得貴是因為狗爪螺數量稀少， 采挖難度大， 市場本來就很少賣， 大家有沒發現 。 狗爪螺在歐洲更是受歡迎， 由于味道鮮美， 歐洲人也是非常喜愛這種海鮮， 歐洲的狗爪螺一般都是賣到200歐元一斤， 價格太昂貴， 普通人根本吃不起 。 因此狗爪螺在歐洲被譽為是貴族食物， 只有有錢人才吃的起 。
2、為什么狗爪螺這么貴？
對于狗爪螺應該也是一樣的道理， 如果二百多一斤的價格讓我一試， 我還是愿意選擇普通味道的家常飯 。 小的時候覺得甘蔗是世界上最奢侈的食物， 因為在嘴里嚼完之后還要吐掉， 殊不知與狗爪螺相比， 卻是小巫見大巫了 。
就連狗爪螺這種鵝頸藤壺在不同地區也有所區別， 而其中最昂貴的就屬西班牙和葡萄牙的狗爪螺了， 很多時候售價遠不止200元一斤， 其中頂級的可能在300到500歐元左右 。 拋去這些商業性的因素之外， 其實狗爪螺這種海鮮貴一點也是能理解的 。 而且由于沒有節制的采挖、環境的破壞， 所以很多地方狗爪螺的數量日益減少， 物以稀為貴的道理就更不用多說了 。
3、藤壺、狗爪螺、藤壺、狗爪螺， 你吃過嗎？
我們這邊管這個叫佛手， 長的像極了爪子， 因為多生長在海邊的懸崖礁石縫隙里， 采集起來是很危險， 所以被我們那里稱為“地獄美食” 。 我們那邊菜市場鮮活的個頭大的佛手賣到70-100元1斤已經算高價了， 賣200元一斤確實有點貴了， 不過像上海、北京等一線大城市200元一斤就很常見了， 不算貴 。 在巖石縫隙的佛手這個是采摘回來處理后的佛手煮熟后肉質
【海邊農民在巖石縫中采挖的狗爪螺賣200一斤，為什么這么貴？】狗爪螺也叫藤壺， 在福建霞浦也是當地的特色， 那里漁民叫筆架螺， 為了滿足游客起名叫佛手螺 。 在西班牙吃這種60歐元的海鮮拼盤， 里面的東西吃完之后， 你可以繼續加， 就是屬于任吃的那種， 但我一直也沒再點這種狗爪螺， 主要是樣子怪怪的， 另外就是不好吃 。 藤壺， 狗爪螺藤壺， 狗爪螺礁石上的藤壺， 狗爪螺毀我塑我 原創
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