【蛋糕需要放冰箱保存嗎】

文章插圖
需要 。
保存蛋糕小竅門:
方法一:
1、用廚房專用紙巾(普通紙巾干凈亦可)將蛋糕蓋住;
2、把紙巾上噴些水,不需太多,潮濕即可;
3、把蛋糕放入原包裝盒中;
4、放入冰箱冷藏 。
方法二:
1、把蛋糕放在密封容器中,在密封容器里再加一片新鮮的面包 。
2、當(dāng)面包發(fā)硬時(shí),及時(shí)再換一塊新鮮的,這樣蛋糕能保鮮較長(zhǎng)時(shí)間 。
3、用保鮮膜包起來(lái),放入冰箱即可 。
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