主治：適用于外感風(fēng)寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐;在遭受冰雪、水濕、寒冷侵襲后，急以姜湯飲之，可增進(jìn)血行，驅(qū)散寒邪 。
姜汁的禁忌久服積熱，損陰傷目；陰虛、內(nèi)有實(shí)熱、患痔瘡者忌食；高血壓病人慎食 。
姜汁的相關(guān)論述1、《食療本草》說它止逆，散煩悶，開胃氣 ?！侗静菔斑z》記載生姜汁解毒藥，破血調(diào)中，去冷除痰，開胃 。
2、《本草從新》指出姜汁，開痰，治噎膈反胃 。
【姜汁 姜汁汽水】3、《遵生八箋》轉(zhuǎn)載蘇東坡詩日：一斤生姜半斤棗，二兩白鹽二兩草（甘草），丁香沉香各半兩，叫兩茴香一處搗，煎也好，點(diǎn)也好，紅白容顏直到老 。
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