夏日養(yǎng)生菜之豆腐

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豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要,營養(yǎng)價值較高;有降低血脂,保護(hù)血管細(xì)胞,預(yù)防心血管疾病的作用 。 此外,豆腐對病后調(diào)養(yǎng)、減肥、細(xì)膩肌膚亦很有好處 。
養(yǎng)生與顏色
《黃帝內(nèi)經(jīng)》根據(jù)五行學(xué)說,以人體五臟為中心,五色與五臟相配,即綠紅黃白黑 。 紅主心,綠主肝,黃主脾,白主肺,黑主腎 。 一般來說,春多吃綠(椰菜、黃瓜等),夏多吃紅(胡蘿卜、番茄),秋多吃白(白蘿卜、銀耳),冬多吃黑(海帶、黑芝麻),四季吃黃(南瓜、植物種子) 。
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夏季養(yǎng)生九大最佳方法

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【日常生活的健康養(yǎng)生小妙招】 1.最佳調(diào)味品:食醋;2.最佳蔬菜:苦味菜;3.最佳湯肴:番茄湯;4.最佳肉食:鴨肉;5.最佳飲料:熱茶;6.最佳營養(yǎng)素:維生素E;7.最佳運動:游泳;8.最佳服色:紅色;9、最佳保健措施:起睡定時 。
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