1、青州的美食小吃
青州是一座有著悠久歷史的名城，有范公亭、云門山、駝山等游覽景點！至于美食小吃更是豐富多彩 。 東關街的牛肉水煎包，隆盛糕點，青州水蜜桃也是遠近聞名，彌河銀瓜更是青州的特色水果，山楂，柿餅等！
東陽河的肉燒餅，彌河銀瓜，青州蜜桃，隆盛糕點，馬家牛肉蒸包，廟子全羊，全驢，唉不說了，剛吃完飯又餓了！
2、青州特色—青州柿子
位置在城里老廣場，以前有小小碗、小碗、中碗、大碗！在青州古街中段，招牌很響！城里偶園街老廣場，一家不起眼的門頭 。 位于東關菜市場，買生牛羊肉！都說青州羊肉好，首推兄弟！老廣場那邊的老初延邊燒烤，跟老周燒烤不一樣的事，他們家是上生肉串，每個桌子上都有火爐，自己烤！
說實話，我是個吃貨，既愛吃，也愛做，青州這些大面上的名吃，我就不一一介紹了，一個土生土長的青州人，我就介紹一種我們全家都愛吃的青州特色吧！話不多說，上特色—青州柿子柿子，按吃法的不同，大致可分為兩種：可以直接生吃的和加工成柿餅后吃的 。 青州柿子，你們喜歡吃嗎？
3、青州土特產
廟子全羊、十里香骨頭、哈氏燒烤、耿家拉面、永壽牛羊肉、隆盛糕點、順豐蒸餃················不說了哈喇子都淌出來了 。
【青州老廣場美食 青州網紅美食】當然，青州的青州蜜桃、蜜三刀、大塊的醬牛肉很出名，想起在青州學習，那時在路邊有土爐烤韭菜盒子，一個大鐵桶，內置土爐，薄薄的劑子包上韭菜餡，輕輕壓平，放到燒紅的土塊上，菜汁在土爐上的吱吱聲里，韭菜香、面香一起就飄了出來，小心臟就安耐不住了，趁著還燙手還燙嘴吃，那叫一個解饞 。
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