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桂味荔枝簡稱桂味 。因有桂花味而得名，又名桂枝、帶綠，桂味荔枝植株高大，500年生樹高16米，冠幅13米，主干周徑2.3米 。是優質的中熟品種，也是重要的出口商品水果 。桂味荔枝對土壤適應性強，耐旱適宜山地種植；品質風味極優，6月下旬成熟并上市 。
【桂味是什么】桂味荔枝大量掛果后，樹勢較難恢復，葉片容易轉為淡黃色，影響了光合作用和根系吸水吸肥能力，抽發的第一次梢參差不齊、節間短、葉片薄，枝梢質量差 。甚至影響第二、第三次梢的萌發和及時老熟，造成頂芽發育差而難成花 。因此，必須抓好肥水管理，根據樹勢確定施肥種類和數量，保證末次梢在１０月中、下旬抽出，１２月上旬老熟，以利于形成純花穗 。
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