文章插圖
可以與胡蘿卜、水果玉米粒、蒜菱一起爆炒 ， 即多彩雞腿菇 。毛頭鬼傘即雞腿蘑 ， 其形如雞腿 ， 口感滋味似雞肉 ， 被譽為“菌中新秀” 。由于雞腿菇集營養、保健、食療于一身 ， 具有高蛋白、低脂肪的優良特性 ， 具色、香、味、形俱佳 ， 菇體潔白、美白、美觀 ， 肉質細膩 ， 炒食、燉食、煲湯均久煮不爛 ， 滑嫩清香 ， 因而備受人們青睞 。
多彩雞腿菇做法：
1、準備食材：雞腿菇２００克、胡蘿卜１００克、 水果玉米粒８０克、蒜菱５０克、鹽適量 。
文章插圖
2、所有食材洗凈 ， 切成小碎粒 。
3、起鍋熱油 ， 先加入胡蘿卜翻炒片刻 。
4、加入蒜薹翻炒出香味 。
文章插圖
5、加入雞腿菇炒至見軟 。
6、加入水果玉米粒 ， 將所有食材炒熟 。
文章插圖
7、最后加鹽調味炒勻出鍋即可 。
【毛頭鬼傘怎么吃】
文章插圖
相關經驗推薦
- 饸烙面的調料湯怎么做
- 水果黃瓜怎么保存時間長
- 空氣炸鍋第一次用怎么預熱
- 抽屜怎么裝回去
- 買蚊帳怎么選尺寸
- 夏天廚房蟑螂太多怎么處理
- 雞肉沒有料酒怎么去腥
- 液體生料帶怎么快速凝固
- 枇杷加冰糖怎么腌制
- 山野菜怎么冷凍