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【栗米和粟米有什么分別】栗米是食材,粟米是中藥材 。
栗米是一種谷類作物,是脫殼制成的,所以顆粒比較小,在生活當中被稱為小米,小米的作用很明確,可以養胃養腎,對脾胃都很有幫助 。小米粥在日常生活中也很常見,除了好喝之外,營養豐富,同時還能保護脾胃 。
粟米,中藥名 。為禾本科植物粱的種仁 。其儲存陳久者名陳粟米、粢 。我國南北各地均有栽培 。具有和中,益腎,除熱,解毒之功效 。常用于脾胃虛熱,反胃嘔吐,腹滿食少,消渴,瀉痢,燙火傷 。陳粟米常用于除煩,止痢,利小便 。
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