杏和桃的區別 _區別

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桃原自于亞洲，而杏則原自于西亞/東歐。
杏果的體積一般都比桃小很多。以重量計算，桃重過杏３至４倍。
桃的外皮有幼毛絨，較多。杏果亦有毛，不過較少。
【杏和桃的區別】桃的水份含量較多，所以吃下去明顯比杏果多汁。另外，杏果含有蘋果酸，所以相比花香甜多汁的桃，杏果亦較酸。桃核容易跟果肉分開，就是新鮮或熟透的顯示；其實并非如此。桃核是否容易分開跟其原種有關，并非比較新鮮或已經熟透。