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因為母體魷魚在交配期后體內產生黃顆粒 。母體魷魚排卵后膠質脂肪也會隨之溶解被肌肉組織吸收 。不影響食用 。魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，是軟體動物門頭足綱鞘亞綱十腕總目管魷目開眼亞目的動物 。
外形特征頭部兩側具有一對發達的鰓圍繞口周圍 。常活動于淺海中上層，垂直移動范圍達百余米 。身體細長，呈長錐形，以磷蝦、沙丁魚、銀漢魚、小公魚等為食，本身又為兇猛魚類的獵食對象 。卵子分批成熟，分批產出，卵包于膠質卵鞘中，每個卵鞘隨種類不同包卵幾個至幾百個，不同種類的產卵量差別也很大，從幾百個至幾萬個 。
魷魚體內具有二片鰓作為呼吸器官；身體分為頭部、很短的頸部中國槍烏賊（俗稱魷魚），肉質細嫩，干制品稱魷魚干，肉質特佳，在國內外海味市場負有盛名，年產4到5萬噸，主要漁場在中國海南北部灣、福建南部、臺灣、廣東、河北渤海灣和廣西近海，以及菲律賓、越南和泰國近海，其中以南海北部灣、渤海灣出產的魷魚為最佳 。
【大魷魚怎么身上有黃顆粒】魷魚，雖然習慣上稱它們為魚，其實它并不是魚，而是生活在海洋中的軟體動物，身體細長，呈長錐形，前端有吸盤 。魷魚體內具有二片鰓作為呼吸器官；身體分為頭部、很短的頸部和軀干部 。身體細長，呈長錐形，其中兩只較長 。
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