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1、黑芝麻湯圓這樣做色香味俱全令人欲罷不能
【如何在家自制好吃的湯圓和元宵 如何在家做元宵和湯圓】1.先調餡料，五仁餡比較好吃，豆沙的也行，黑芝麻的也不錯，挑你喜歡的餡料就好 。 鍋中加白水，燒開，下湯圓，加三次涼水即可 。
明天就是正月十五元宵節，作為一個闔家團圓的日子，我們這里的傳統是“吃湯圓”，湯圓的表皮軟糯，包裹上各種餡料，美味可口 。 但是吃來吃去，我最愛的還是傳統的味道——黑芝麻湯圓，今天也就把這款湯圓的做法分享給大家，其實在家也很容易制作，趕緊做起來，和家人一起分享美味吧！伙伴們，你家鄉元宵節吃湯圓嗎？
2、如何在家自制好吃的湯圓湯圓和元宵制作方法是不一樣的
如何在家自制好吃的湯圓湯圓和元宵制作方法是不一樣的，一個是往里面包餡，一個是做好做好餡裹粉，今天我就都給大家講一下 。 元宵制作準備材料面粉 糯米粉 黑芝麻 白糖 油 堅果制作步驟面粉炒至微微發黃，倒入芝麻碗中加糖、油、堅果拌勻 。 我也很奇怪為什么會有湯圓和元宵之分，我們老家北方吃的是元宵，就是就是先做餡后做皮 。
1.湯圓皮：糯米粉400克，開水270克，揉成光滑的面團，用保鮮膜包起來，放置在溫暖濕潤之處 。 所有食材入混合均勻后冰箱冷藏 。 每個湯圓皮重25克，餡重12克 。 用保鮮膜覆蓋分割好的面團 。
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