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1、準備好雞蛋,市面上買的普通雞蛋 。

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2、準備好紅曲米,像平時煮雞蛋一樣,再加入紅曲米 。

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3、中火煮十幾分鐘,紅皮雞蛋就做好了 。

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【紅皮雞蛋怎么做】4、雞蛋有很高的營養價值,是優質蛋白質、B族維生素的良好來源,還能提供一定數量的脂肪、維生素A和礦物質 。一個中等大小的雞蛋可提供6克左右的優質蛋白質,是各種食物中所含蛋白質最高的 。
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