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四大糧商是ADM、邦吉、嘉吉、路易達孚 。人們習慣根據他們名稱的第一個字母，把這四家稱作“ABCD”四大糧商 。這四個占據世界糧食交易主要份額的四大糧食集團行事低調，關于他們的新聞并不算眾多，但是他們對于世界糧食環境的作用卻沒有人能夠小視 。
【四大糧商是誰】糧食：
糧食是指烹飪食品中各種植物種子總稱，也可概括稱為“谷物” 。糧食作物含營養物質豐富，主要為蛋白質、維生素、膳食纖維、脂肪、淀粉等 。古時行道曰糧，止居曰食 。后亦通稱供食用的谷類、豆類和薯類等原糧和成品糧 。聯合國糧食及農業組織（下稱糧農組織）的糧食概念就是指谷物，包括麥類、豆類、粗糧類和稻谷類等 。2020年12月10日，國家統計局發布數據，2020年全國糧食總產量為13390億斤，比上年增加113億斤，增長0.9% 。我國糧食生產實現了“十七連豐” 。
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