第9、 “衢州土味13道”！哪道最讓你魂牽夢繞？來，一道道上桌 "地處浙、閩、贛、徽四省交界的衢州，汲取四地美食精髓，創造出許多風味獨特、卻又“土”味十足的鄉村菜肴，哪些最好吃？來自衢州6個縣（市、區）共有72道衢州鄉村菜式參與了活動，總投票數達到49256票 。 經過近一個月的網絡投票、點評及專家評審等環節，最終評出了“衢州最受歡迎鄉味”菜式，即“衢州土味十三道”，并于1月13日在江山市大陳古村祠堂舉行的“衢州鄉味千叟宴”上進行了發布 。 現場公布了十三道“衢州最受歡迎鄉味”菜式——不同風格的“媽媽的味道”，更是十三份濃得化不開的鄉土寄思，讓你魂牽夢縈 。 相傳是毛澤東生前最愛吃的一道菜 。 12柯城·三頭一掌衢州三頭一掌是衢州最地道的美食，三頭一掌指的是兔頭、鴨頭和魚頭，一掌是鴨掌 。 口味雖辣，但辣后生香，是衢州人日常最愛點的特色小吃 。 13龍游·蔥花饅頭這可是號稱“肚子里最有料的包子”，它上得了宴會桌，也能出現在街邊早餐店 。 咬起來嚼勁十足，有一絲酒的甜香味 。
第10、 浙江被忽略的衢州味道，辣度堪比湖南四川，游客表示難以接受【衢州特色美食小吃在哪里 衢州哪里有好吃的特色美食】 "同時，衢州還是一座歷史悠久的城市，為國家歷史文化名城，迄今已有1800多年歷史，孔子后裔的第二故鄉就在這 。 一直以來衢州都是浙江、福建、江西和安徽四省的交通樞紐、物資集散地，商賈云集，有“四省通衢”之稱 。 我曾不止一次來到浙江衢州及下轄縣龍游，對這里的美食一直念念不忘，一直以來都認為浙江不吃辣，但衢州是個例外，這里的辣至今讓我難忘，且絲毫不輸四川、湖南、江西的辣，堪稱浙江唯一吃辣的地級市 。 在衢州龍游還有一道特色美食龍游豬腸，就是在豬腸中灌上經香料調制過的糯米粉或糯米，經大鍋燜煮制熟而成 。 說到發糕，一般會想到惠州的發糕，其實衢州龍游的發糕也非常好吃，且非常出名，為中國國家地理標志產品、非遺產項目 。 不知道，你有沒有去過浙江的衢州？
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