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平菇、金針菇、蟹味菇、杏鮑菇、白玉菇、秀珍菇、茶樹菇、雙孢菇、香菇、滑子菇、口蘑、猴頭菇、白靈菇、姬菇、花菇、草菇、雞腿菇等 。菌菇類是大型真菌的總稱，具體指大型真菌中，能形成具有膠質或肉質的子實體或浚河組織，并能食用或藥用的菌類 。已知的菌類大約有10多萬種 。
【菌菇類有哪些】菌類植物結構簡單，沒有根、莖、葉等器官，一般不具有葉綠素等色素，大多營異養生活 。菌類植物可分為細菌門、粘菌門和真菌門三類彼此并無親緣關系的生物 。其中粘菌是介于動物和真菌之間的生物 。它在營養期為裸露的、無細胞壁、多核的原生質團，稱變形體（與變形蟲相似） 。但在繁殖期，它可產生具纖維素細胞壁的孢子，又具真菌的性狀 。
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