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酸棗生長于海拔1700米以下的山區、丘陵或平原、野生山坡、曠野或路旁 。 不宜在低洼水澇地栽培 ， 對土質要求不嚴 ， 播后一般3年結果 。
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野生酸棗多生長在陽坡、半剛坡 ， 改接主要選擇陽坡 。 先將酸棗叢林本著去弱留強、去病留壯、去小留大、去老留新、去密留稀的原則．按照1.5-2米的株行距間伐 ， 并清除保留株周圍的野生雜木及雜草 。
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【酸棗仁是什么植物的種子】 為提高酸棗座果率 ， 春季須進行合理的整形修剪 ， 或進行樹形改造 ， 把主干1m以上的部位鋸去 ， 使抽生多個側枝 ， 形成樹冠 。
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