第1、 樂平五大特色美食 ， 你見過幾種？吃過3種才算本地人 油條包麻糍江西著名的小吃 ， 發源于江西省樂平市后港鎮 。 油條包麻子是將新鮮滾熱的麻糍平鋪在兩根或數根剛炸好的油條上 ， 灑上白糖和熟芝麻 ， 再將油條對折 ， 形成油條包麻糍 ， 然后放在白糖和熟芝麻上一滾即可食用 。 油條包麻糍吃起來香甜可口 ， 老少皆宜 ， 既有油條的香脆 ， 又具麻糍的香甜 。 將兩者合理搭配可謂相得益彰 ， 此小吃始于何年 ， 無人知曉 ， 但歷經長久 ， 風靡不衰 。 樂平塔前糊湯塔前糊湯是江西省樂平市最為著名的地方小吃 。 樂平水桌酒水桌酒 ， 是別具一格的樂平酒宴 ， 以每道菜均帶湯水而得名 。 過去每逢紅白喜事 ， 均以水桌招待客人 。 樂平高橋飴糖桃酥相傳在唐元時期 ， 景德鎮周邊縣樂平、貴溪、鷹潭等地農民紛紛前往做陶工 ， 由于當時工作繁忙 ， 當時有一位樂平農民將自家帶來的面粉攪拌后直接放在窯爐表面烘焙 ， 由于其常年咳嗽 ， 平日常有食桃仁止咳習慣 ， 故在烘焙時候會加入桃仁碎末 。
第2、 葉子餃 ， 樂平人用綠葉包裹出的獨特美食和難舍情懷 "而有一種美食——葉子餃 ， 是我們樂平所特有的風俗 ， 樂平人對它有著獨特的眷戀與情懷 。 包葉子餃 ， 用樂平話講就是“塌餃子” 。 包葉子餃的食材很簡單 ， 只需準備桑葉或桐樹葉做餃子皮 ， 韭菜豆干或者莧菜做餡料 ， 還有磨好的米漿就行了 。 美味的葉子餃聽老人們說 ， 這葉子餃子其實是生活困難物資緊張時 ， 沒有面粉或買不起面粉 ， 人們壓時節的一種應急方法 ， 演變到現在成為樂平的一道獨特美食 。 端午節前 ， 采訪人員走在大街上 ， 就看到好多早餐店或者路邊小攤上的葉子餃就上架了 ， 那種獨特的香味飄蕩在城市的各個角落 。 “吃了葉子餃 ， 才叫過了端午節 。 ”陳阿姨說 ， 樂平人過端午節就愛吃這個葉子餃 ， 但現在好多人不會包或者不愿包 ， 都會來她這兒買上一些 。 “從小我們就吃這個葉子餃 ， 直到我這個年齡 ， 依然忘不了那個味道 。 ”如今 ， 對于樂平人來說 ， 葉子餃已然不僅僅是一道美食 ， 更是每個樂平人心中永遠的記憶和難舍的情懷 。
第3、 江西11個地級市的經典美食 ， 樂平的黃豆豉也上榜了 江西歷史悠久 ， 流傳下來的經典美食也很豐富 ， 各地都有獨到特色的美食 。 同時它還是江西省省級非物質文化遺產九江十大特色小吃 。 萍鄉蓮花血鴨蓮花血鴨屬贛菜系萍鄉菜一支 ， 是江西省萍鄉市蓮花縣的一道特色名菜 。 蓮花血鴨因具有色美味香、鮮嫩可口的特點而被列入十大贛菜之一 。 2018年9月 ， 被評為中國菜之江西十大經典名菜 。 新余野山麻竹筍分宜野山麻竹筍是江西省新余市分宜縣的特產 。 景德鎮地區其他地方特色美食有洄田排粉、高家霉豆腐、樂平黃豆豉、樂平燈籠貢椒、高嶺土煨肉、洋芋碴碴、塔前糊湯、樂平白切狗肉、涼伴冷粉、瓷泥煨雞 。 宜春高安腐竹高安腐竹 ， 江西省高安市特產 ， 中國國家地理標志產品 。 高安腐竹是以優質黃豆為原料 ， 用傳統工藝加工制作而成的一種豆制品 ， 主產地江西省高安市 ， 以產地而得其名 。 具有較豐富的營養價值 ， 蛋白質高達50% ， 脂肪達30% 。
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