第9、 走進河南南陽 ， 帶你看看南陽這些特色美食你們吃過幾個呢？ 南陽市是一座歷史悠久的古城 ， 夏時就已立國封邑 ， 春秋時改名宛城 ， 后稱南陽 。 南陽解放時 ， 毛澤東同志親自寫了《中原我軍占領南陽》的報道 ， 髙度評價了南陽解放的重大歷史意義 。 下面我們來看看南陽市有什么好吃的吧！南陽油烙饃南陽油烙饃是河南省遠近聞名的小吃 。 唐河澄沙包子唐河澄沙包子是南陽市的名食 。 博望鍋盔博望鍋饋始于南陽地區方城縣的博望屯 ， 至今已有2000年的歷史 。 新野臊子又稱三國臊子面 ， 是南陽著名的特色小吃 。 白土崗辣子雞白土崗辣子雞是南陽的當地著名特以風味美食 ， 產自南召 ， 屬于豫菜菜系 。 1淅川酸菜淅川酸菜是河南省南陽市淅川縣特有的一種蔬菜發酵食品 ， 主要原料有剌菜、紅薯葉、蒲公英、芝麻葉、小油菜、蒲公英、萵苣葉、蘿卜纓等 。 寫在最后南陽的美食可不僅僅有這些哦 ， 小伙伴們如果喜歡南陽美食可以親自到這里品嘗地道的南陽美食哦！！、小伙伴們還知道哪些南陽的特色美食呢？
第10、 南陽大姐拜師學做美食 ， 外地稱為黑暗料理 ， 20元不限量隨便吃【南陽美食三大特色 南陽有什么好吃的特色美食】 南陽大姐做魚干飯 ， 20元一碗隨便吃南陽這個地方估計很多人不太熟悉 ， 但是當地的飲食跟西安和山東的飲食有著相似之處 ， 主要是以小麥為主 ， 無論是城鎮還是鄉村 ， 他們都喜歡吃饃 ， 一般早上吃稀飯 ， 中午吃面條 ， 晚上吃稀飯或者面條 ， 當然吃稀飯的時候離不開的就是饃了 。 南陽人做米飯可跟我們這些地方做的都不一樣 ， 我們要么吃大白米飯 ， 要么做炒飯 ， 但是南陽人卻用魚來做飯 ， 被外地人稱為黑暗料理 ， 可是當地人確實愛不釋手 。 這種魚做的飯被稱為魚干飯 ， 是用鯉魚和生米飯用大鐵鍋炕出來的 ， 是當地的一種特色美食 ， 在城里面幾乎很少見 ， 主要是在南陽鄉村里面售賣的 。 評價總的來說 ， 南陽大姐做的魚干飯很有特色 ， 其它地區幾乎沒有 ， 魚處理得也很干凈 ， 腌制手法也很好 ， 和魚混合煮在一起 ， 口感很豐富 ， 既有魚的香味也有米飯的香味 ， 同時伴隨一股柴火氣息 ， 特別是鍋底那一層鍋巴 ， 簡直就是一鍋魚煮飯的精華 ， 而且20元可以隨便吃 。
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