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1、土豆燜飯這樣做色香味俱全令人欲罷不能
炒面是我小時候最愛吃的食物，因為小時候比較窮，只有逢年過節才會吃炒面 。 平時很少吃到的啦 。 奶奶我想你了，奶奶我想吃你的炒面拉 。
奶奶會做很多傳統美食，最常吃的是土豆燜飯 。 如今到了城里，奶奶燜飯的工序沒有忘記，自己也能做，就是沒有奶奶做的香，不知道是少了柴火鐵鍋慢燜，還是少了奶奶親手做的心意 。 下面是我自己做的土豆燜飯，形態差不多，神韻差很遠，繼續努力 。
2、在奶奶家吃的什么東西沒有忘？
房子前面有一條河 。 我在那里還有幾個小伙伴 。 在那里玩的非常開心 。 在奶奶家吃的什么東西都忘啦 。 唯有奶奶做的米酒沒有忘，記得有一次我在外面玩夠了 。 看到奶奶鍋臺上放著一盆米酒 。 我端起喝了一口 。 到現在也沒有忘掉那個味道 。 還有一次，奶奶帶我到生產隊的牛房里玩 。 又有做粉條的作坊，我就在那里看他們做粉條 。 做粉條的師傅和奶奶他們的關系很好 。 吃到嘴里肉筋筋的 。 后來時常想到吃那個燒熟的粉條塊，再也沒吃到過 。
奶奶雖已故去，但兒時的記憶永生難忘！雖然不是很明朗，依稀模糊，時刻會在腦海中翻騰 。 每當奶奶吃飯的時候，身邊會圍一大圈，一碗飯奶奶沒能吃幾口，都被我們一人一口地給分享了……依稀記得奶奶做的豆豉蒸臘肉特別香，到現在想起也會口水直流 。 豆豉是奶奶自己親手用黃豆制作的，臘肉是自家米糠，麥砆，野草煮熟喂養的豬，真正的土豬肉哦！不能說了，口水已包不住了……
3、記憶里的酸菜魚，我只要一見到奶奶，就相當于又品嘗了一遍它的味道
我記憶中吃過奶奶做的最好的菜是“米粉蒸肉” 。 后來我去城里讀書了，也是奶奶照顧我，但是生活要好許多，基本餐餐有肉，沒隔一段時間，我都會叫奶奶給我做“米粉蒸肉” 。 但每次回家，奶奶必然會做一道“米粉蒸肉”等著我 。 有一次，跟朋友在飯店吃飯，看見有“米粉蒸肉” 。 于是我點了一份，但那味道跟奶奶做的相差甚遠，我不是說它做的不好，只是我的味覺已經習慣了奶奶做的那種味道 。
但記憶里還留存著最后的感覺，那就是酸菜魚了 。 奶奶做的酸菜魚真的很香很美味 。 屋里飄著飯菜的香味，最獨特的要屬那盆酸菜魚了，奶奶會把自己磨的豆腐加進去煮，魚的鮮味跟酸菜的咸味，豆腐的奶香混合著，翻滾的熱湯，把豆腐吃進嘴里，一口濃濃的酸汁噴濺出來 。 可惜，現在奶奶老了，走不動了，只記得我的名字，卻不認識我了，甚至現在吃的東西也少了 。 那記憶里的酸菜魚，我只要一見到奶奶，就相當于又品嘗了一遍它的味道 。
4、奶奶去世多年，我做出來的這些菜我一直喜歡
我的奶奶已經去世多年了，在我小學還沒有畢業的時候，就已經過世了 。 有了這些柴火，奶奶就可以為我們做好吃的東西 。 很多人家煮苦瓜的時候，將瓜破開，里面的苦瓜籽全部都要掏出扔掉 。 奶奶見到了總喜歡把借些苦瓜籽撿回來，洗干凈后將苦瓜籽外包裹住的苦瓜囊皮剝下來，當做菜煮來吃 。 但不怕你笑話，那個時候我就是覺得，奶奶做出來的這種苦瓜囊很好吃 。 這種味道一直留在我的回憶中，到現在……
【奶奶做出來的這種東西，一直留在我的回憶中，到現在…】奶奶今年87了做過很多飯，我每道菜都喜歡，最喜歡的是我們這的特色飯土豆肉燴菜 。 每次有家庭聚會都會做 。
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