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1、舌尖上的海南——海口
海南各市縣 ， 非常重視傳統(tǒng)美食傳承 ， 幾乎各鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有一、二道地道傳統(tǒng)美食品牌 。 萬寧龍舟賽、沖浪節(jié)、國際自行車環(huán)島賽等節(jié)慶時(shí)期 ， 都是下萬寧 ， 到海南美食之都吃傳統(tǒng)美食最佳地 。
海口屬于熱帶季風(fēng)氣候 ， 屬于本地特色美食還是很多的 ， 咸鮮味道的有海南粉、腌菜、豬血湯、豬腸粉、豬腳飯 ， 甜的有九層糕、甜薯奶、清補(bǔ)涼等等 。 海口甜薯奶 雖然它的名字里有個(gè)“奶”字 ， 但里面卻不含一丁點(diǎn)牛奶 。 海南清補(bǔ)涼 清補(bǔ)涼是用新鮮椰肉、花生、菠蘿粒、空心粉、西瓜粒、紅棗、涼粉塊為主 ， 有的還加椰奶、椰汁等多種食材組成 ， 加入冰塊 ， 清涼可口 ， 消暑解熱 。
2、舌尖上的海口——騎樓老街 ， 海南粉的圣地
【海口西天廟美食 海口西天廟小吃】海口建筑多具有南洋風(fēng) ， 較集中且形成一定規(guī)模的就是騎樓老街了 。 騎樓老街美食不少 ， 但壹周君最推薦的是椰語堂的那一碗清補(bǔ)涼 。 海口做清補(bǔ)涼的絕不在少數(shù) ， 椰語堂的優(yōu)勢在于品種很多 。 除此之外 ， 老彭記清補(bǔ)涼是海口非常有名的一家店 ， 也是一個(gè)老牌子店鋪了 。 去海口 ， 辣湯飯一定不能少 ， 騎樓老街的起點(diǎn)水巷口絕對稱得上是辣湯飯的圣地 。 海南粉也是去海口必嘗的 ， 在整個(gè)海南省都是極具特色的小吃 。
老海口吃貨地圖里包括博愛南路牛腩飯、十三小炸炸、少年宮腸粉、老省委雞翅等等 ， 其中匯聚眾多海口本地民俗小吃的重要地標(biāo)當(dāng)為西天廟莫屬 。 這條巷子是不少70、80、90后海口人的童年美味記憶 ， 現(xiàn)在很多外地人也相繼慕名而來 ， 不僅如此許多上了年紀(jì)的老海口也結(jié)伴到此敘舊 ， 品嘗讓他們無法忘卻的小吃 。 雖然海口不乏特色美食 ， 但是對于大多數(shù)人來說 ， 來到西天廟更多的是尋找一份念念不忘記憶力的甜美記憶 。
3、海口有哪些傳統(tǒng)小吃？
它不僅限于海南小吃 。 該問觀點(diǎn)僅代表本人 ， 我們尊重原創(chuàng) ， 主要目的在于分享信息 ， 版權(quán)原作者所有 ， 如有侵犯請及時(shí)告知 ， 我們將在24小時(shí)之內(nèi)刪除 。
海口傳統(tǒng)小吃種類很多 ， 要想吃到最傳統(tǒng)、正宗的小吃 ， 一定要去海口的老街區(qū) ， 像西天廟、水巷口、文明中、府城等老街區(qū)的小巷子里 ， 都會有很多阿VO一直堅(jiān)持在賣 。 海口的傳統(tǒng)小吃有甜薯奶、豬雜湯、炸炸、清補(bǔ)涼等等 。 一般都是在下午兩點(diǎn)左右 ， 就開始賣 ， 因?yàn)檫@些傳統(tǒng)小吃都是海口人必吃的下午茶 。 而釀菜和九層糕的話 ， 則是推薦西天廟 ， 那里的釀菜和九層糕還有炒螺都非常好吃 ， 稍微去晚一會 ， 都搶不到 。
4、海口有哪些好吃的？
府城地區(qū)本人在府城生活二十多年 ， 發(fā)現(xiàn)最好吃的美食都是藏在深巷中的 。 美食大都集中在文莊路和海中大路街 。 文莊路最喜歡吃瓊山中學(xué)對面巷子的韓旺記糟粕醋、周阿姨小吃店的豬血和豬心串 。 文莊路還有一家好吃的糖水店 ， 以前在瓊山中學(xué)上學(xué)的時(shí)候就多次光顧 。 海中出名的一鍋香個(gè)人覺得一般 ， 比較青睞的還是這里的煎餅果子以及原來2元現(xiàn)在漲到4元一杯的珍珠紅 。 早餐的話可以試試小廟粉店的海南粉 ， 量大又實(shí)惠 。
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