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我在大眾點評直接找了一個實體店的電話 , 加了老板微信 , 得知我在外地 , 老板說可以給我發半成品 , 吃之前只需要過油炸一下就可以吃 , 非常簡單 。

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▲寄過來的半成品
這個炸肉全是用的豬里脊肉 , 沒有一點肥肉 , 外面裹的淀粉不會像成都的酥肉那么厚 , 而且即使是經過長時間冷鏈運輸 , 自己炸出來的肉也十分彈牙 , 一點也不死 。

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我一個成都人覺得比酥肉好吃多了 , 但是如果能配上成都的海椒面 , 可以將康都炸肉的味覺層次提升好幾個水平 。 總之喜歡吃炸物的朋友 , 康都炸肉你值得擁有 。

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關鍵詞:康都炸肉 , 找山東淄博發貨的 , 買半成品最好 。
浙江溫州 強新魚餅

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魚餅是溫州當地的傳統美食 , 因為制作工藝復雜 , 也很難在家自己還原 , 基本出了溫州就很難再吃到 。 魚餅的制作過程是不添加防腐劑的 , 所以保存時間比較短 , 感謝冷鏈物流 , 讓新鮮的魚餅可以快速地飛到全國各個吃貨的嘴里 。

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收到后不知道怎么吃 , 就直接按照使用方法里面最簡單的來:切片然后下鍋蒸 。 魚餅本身是有一點咸味的 , 可以不蘸佐料直接吃 。 入口非常的Q彈 , 有很濃郁的魚肉味道 , 吃得出來是魚肉做的 , 和那種全是淀粉的制品很不一樣 。 雖然是海魚做的 , 但是一點也不腥 , 很鮮 , 不知道是調味調出來的還是確實就是這么鮮 , 總之 , 好吃 。

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家里冰箱塞不下了 , 結果就是接下來的午餐、晚餐、第二天的早餐全都變成了魚餅宴 。 除了價格有點貴 , 別的沒什么毛病 , 估計下火鍋也會很好吃 。

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關鍵詞:強新魚餅 , 有官方旗艦店 。
山東臨沂/棗莊 辣子雞

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有微辣、中辣、特辣三個選項 , 保守起見選了中辣 。 快遞收到后拆開只需要熱一下就可以大塊朵頤了 , 店家會附贈山東煎餅 , 不用米飯 , 直接就餅吃 。 看這紅紅綠綠的辣椒就知道這道菜不簡單了 。

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雞肉很嫩 , 區別于川菜辣子雞對雞肉過油猛炸 , 臨沂辣子雞更能夠體現雞肉原本的口感和味道 , 再以鮮椒提味 , 咸、鮮、香、辣 。 重點是雞肉給的實在啊 , 吃起來太滿足了 , 相比之下川菜的辣子雞簡直就是辣椒里找雞肉 。

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關鍵詞:臨沂/棗莊辣子雞 , 最好找有實體餐廳的店 , 比較有保障 。
浙江建德 豆腐包
在我的認知里包子當然得是肉餡的才好吃啊 , 豆腐餡的包子也太寡淡了 , 但被我們讀者朋友安利這可是包子界的頂流 , 那就必須得嘗嘗了 。
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