草菇是常見的食用菌之一,它的栽培技術簡單種植成本較低,但是收益可觀,所以栽培的人比較多 。但是在播種后常常會出現一些生長異常情況,影響到它的產量和品質,下面一起隨小編來看看草菇生長異常的原因及預防措施吧 。

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一、菌絲萎縮
一般情況下草菇在播種12小時后菌種就開始萌發,不斷的向培養料生長,但是播種24小時后,菌絲仍未萌發或生長,可能就發生了菌絲萎縮的現象 。
萎縮原因:菌絲萎縮的原因比較多,比如高溫燒菌,當培養料的溫度長時間超過45度,就會導致菌絲萎縮;草菇對于農藥較為敏感,在播種后為了預防病蟲害,會噴灑農藥,這也會導致菌絲萎縮;當培養料的含水量超過70%或者覆蓋過嚴,會到菌絲因缺氧而窒息萎縮;培養料內的尿素或者化肥添加過量,分解會散發大量的氨氣,導致菌絲萎縮;菌種的菌齡過長或過短,活力較弱,極易發生萎縮;草菇對于溫度較為敏感,一般晝夜溫差較大時就會到其菌絲萎縮;另外培養料中出現害蟲時,會將菌絲咬食,導致菌絲萎縮 。
【草菇生長異常的原因及預防措施圖片 草菇生長異常的原因及預防措施】

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預防措施:對于高溫燒菌現象要搭建遮陽棚,以免中午高溫燒菌,在堆制培養料時,溫度到達75度,要翻堆兩次;在播種后不宜向培養料內噴灑農藥;培養料的水分含量要適宜,不宜超過70%,覆蓋薄膜不宜過嚴,要留有一些縫隙,以利通氣;尿素的添加量不宜超過0.2%,而且還要在堆料時加入;栽培時要選擇優質的菌種,適宜菌齡在15-20天最好,超過30天的不宜使用;要搞好菇房的衛生,遠離離畜禽圈舍,徹底消毒,杜絕蟲源 。

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二、菌絲徒長
在發菌后,料面內會出現大量的白色絨毛狀菌絲,這就是菌絲徒長,菌絲在徒長后,不能及時的轉入生殖生長,導致現蕾推遲,出菇量少,產量低 。
徒長原因:一般是因為通氣不良導致溫度高、濕度大、二氧化碳濃度高,從而刺激到菌絲,造成徒長 。
預防措施:在菌絲生長2-3天后,要根據它的生長狀況,定期揭膜,以利通氣,降低溫度、濕度以及二氧化碳濃度,使菌絲正常生長 。

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以上是草菇生長異常的原因及預防措施介紹,希望能幫助到你,想了解更多的相關知識,敬請關注我們 。
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