辣椒是我們生活中常見的調(diào)味菜之一 , 我們的餐桌上是少不了它的 , 在種植辣椒時 , 種子發(fā)芽率是種植戶比較關(guān)注的問題 。由于它的種子較少 , 發(fā)芽率 , 種植戶在播種前都會進(jìn)行催芽 , 那么辣椒種子該怎么催芽呢?一起來了解了解吧 。

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1、選種消毒
首先要選擇籽粒飽滿、大小一致、純度高的種子 , 再去除種子里面的雜質(zhì) , 以免影響到發(fā)芽或造成爛種現(xiàn)象 。選擇種子后就要進(jìn)行消毒工作 , 消毒能防治大部分的病害 , 將其浸泡在10%硫酸銅溶液 , 能防治炭疽病和葉斑病;將其濃度極低硫酸鋅溶液中 , 能抑制病毒病發(fā)生 。

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2、浸種
為了提高種子的活性 , 首先要進(jìn)行浸種 , 一般是將種子浸泡在20-30度的清水中 , 水量沒過種子即可 。為了水分過多影響到種子的成分 , 浸種的時間一定要控制好 , 不宜過長 , 浸透即可 , 一般只需浸泡3小時即可 , 如果水溫較低是 , 則需要浸泡6-8小時 , 良活把控 。待種子吸水充分后 , 撈出晾干 , 準(zhǔn)備進(jìn)行下一步 。

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3、燙種
等到種子的水分晾干后 , 則可以進(jìn)行燙種了 。燙種和消毒作用有些類似 , 它可以殺死種子表面攜帶的大部分細(xì)菌 , 還能刺激到種子的活性 , 有利發(fā)芽 。燙種需要注意的是一定要在浸種之后繼續(xù) , 直接燙種可能會導(dǎo)致種子失去發(fā)芽能力 。燙種時的水溫控制在50-60左右即可 , 將種子慢慢的放入熱水中 , 變放邊攪拌 , 使種子受熱均勻 , 15分鐘后即可撈出種子 , 清洗干凈后進(jìn)入催芽步驟 。

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4、催芽
首先用紗布或棉巾將處理好的種子包裹起來 , 放在溫度在30度左右的環(huán)境中進(jìn)行催芽 , 包裹時不宜壓得過緊 。催芽時為使種子受熱均勻 , 可打開包裹翻動幾次 , 同時避免積熱 , 每天用清水沖洗一次 , 晾干水分后在包裹好 。這樣一周內(nèi) , 種子就會露白 , 當(dāng)有一半以上的種子露白時 , 即可進(jìn)行播種 。

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以上是辣椒種子的催芽方法介紹 , 希望能幫助到你 , 想了解更多的相關(guān)知識 , 敬請關(guān)注我們 。
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