1、食材：雞蛋120克，細砂糖18克，純牛奶120克，低粉10克，淡奶油80克，水30g，煉乳15克，芝麻5g 。
2、預熱烤箱200度；雞蛋中加入細砂糖、牛奶煉乳和淡奶油攪勻 。
3、篩入低粉攪勻 。
4、過篩兩到三遍得到細膩的蛋撻液 。
5、倒入到蛋撻皮中 。
【全蛋蛋撻15個的做法 全蛋葡式蛋撻怎么做】6、烤箱中下層，200度25分鐘至表面焦黃色即可 。
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