1、準備西藍花3朵，雞蛋1個，水40克，普通面粉30克，香油/核桃油 。
【怎么做輔食餅 怎么做輔食餅干】2、西藍花洗凈開水焯一下 。
3、焯好的西藍花撈出，水和雞蛋一起放進料理機(或破壁機) 。
4、打碎打均勻 。
5、打好的液體倒進碗里加入面粉，幾滴香油或者核桃油都可以，攪拌均勻 。
6、不粘鍋不需要放油，直接熱鍋后轉小火，把糊糊有間距的倒進鍋里成一個一個的小圓餅，大概半分鐘的樣子表面全部凝固了，翻個面兒再烙十幾秒就可以了 。
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