豬油糖什么牌？豬油糖哪里買正宗，看完，又長見識了！ _生活百科

之前介紹過很多汕尾的小吃和美食。今天給大家介紹一種從80年代開始就在汕尾人中間流行的小吃——豬油糖。
豬油糖是汕尾的特色小吃，流行于粵東。它是當(dāng)?shù)厝擞秘i油、面粉和糖混合制成的糖果。其口感甜而不膩，油而不膩，滑而爽口，綿軟清香。
在它樸素的包裝下，是甜甜的糖果，嚼起來很香，讓人愛不釋手。現(xiàn)在，一些人仍然時(shí)不時(shí)地買一個(gè)包來追憶他們的童年。

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現(xiàn)在，沒吃過豬油糖的人都會害怕它的名字。因?yàn)槿粘Ｉ钪薪?jīng)常用到豬油，所以油膩，更別說用豬油做的糖了。在困難時(shí)期，老人們用豬油、面粉和糖當(dāng)零食。在當(dāng)時(shí) ，豬油是一種非常珍貴的食物，所以很受人們的歡迎。豬油制成的糖也很受歡迎。
但現(xiàn)在人們的生活水平大大提高了，能吃的東西越來越多，所以有些人會抵制豬油糖。雖然名字有點(diǎn)油膩，但味道卻是汕尾人的一段童年記憶。

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之前有個(gè)老頭拿著豬油糖跟我說，他那個(gè)年代有個(gè)豬油糖，那是天大的幸福。他懷念那金黃色的、柔軟的、芳香的、獨(dú)特的、美味的豬油糖。他把它放進(jìn)嘴里，慢慢咀嚼。它是美味的。

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據(jù)說汕尾的豬油糖起源于上世紀(jì)50年代末。東方紅副食品廠名為海豐縣副食品加工廠時(shí) ，工人們每年中秋節(jié)都要面對生產(chǎn)月餅剩下的一罐罐白花花的豬油，萌發(fā)了就地取材，以豬油為原料生產(chǎn)新品種糖果的想法。然后按照老工人提供的配方，以豬油、面粉、糖為原料，經(jīng)過上百次實(shí)驗(yàn) ，研究成功了產(chǎn)品。在那個(gè)物質(zhì)匱乏的年代，豬油糖的出現(xiàn)非常流行，在粵東地區(qū)極為流行。人們被一顆小小的糖果迷住了，被它香甜可口的食物迷住了。在當(dāng)時(shí)的節(jié)日現(xiàn)場，豬油糖會出現(xiàn)在餐桌上。而且，人們會把它作為特產(chǎn)送給親朋好友。

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極受歡迎的豬油糖，隨著生活的改善，它耀眼的光芒慢慢褪去；豬油銷量日漸減少，很多廠家選擇倒閉；導(dǎo)致豬油糖消失了一段時(shí)間。
然而經(jīng)典永存，經(jīng)過一段時(shí)間的沉淀，豬油糖作為汕尾不可或缺的小吃，經(jīng)過廠家的完善，再次勾起了人們對那種特殊香味的懷念。 1989年，更名后的東方紅副食恢復(fù)生產(chǎn)豬油糖，出現(xiàn)在汕尾街頭。