冬天喝什么湯潤肺去火？冬天潤肺清火的湯，此文觀點值得一看 _生活百科

首先，湯

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材料：銀耳適量，梨1個，枸杞適量，冰糖適量。
1.準備好食材，提前2小時泡好銀耳，枸杞、銀耳、梨洗凈。
2.將泡好的銀耳用刀切成或撕成小塊，將小塊切細，然后洗凈。
3.將梨去皮，切成小塊
4.將所有食材放入鍋中，加入三碗水，但不管怎么放，水至少要能淹沒食材) 。大火煮5分鐘后，轉小火慢煮1分鐘。

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配料：杭白菊、芋頭、姜、蔥、食用油、食用鹽、胡椒粉、雞精和水。
1.先將菊花洗凈，用刀剁碎，姜剁碎，蔥切段，芋頭去皮洗凈，用刀剁碎。
2.鍋里放入食用油，鍋中放入蔥、姜翻炒，然后將芋頭倒入鍋中，翻炒2分鐘左右，加水煮10分鐘左右。
3.煮熟后，將準備好菊花放入鍋中，加入食用鹽、胡椒粉和雞精，攪拌均勻，然后關火出鍋。
【冬天喝什么湯潤肺去火？冬天潤肺清火的湯，此文觀點值得一看】

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配料：排骨、山藥、玉米、胡蘿卜、鹽、姜
1.將排骨洗凈，放入有冷水的鍋中，大火燒開，再煮兩分鐘，撈出用清水沖洗干凈。
2.將洗凈的排骨放入砂鍋中，加入適量清水，放入姜片，大火燒開，蓋上鍋蓋，小火燉30分鐘。
3.然后把玉米切成段，放進去再燉10分鐘。
4.最后加入山藥和胡蘿卜燉15分鐘，再加入少許鹽調味。

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配料：梨、銀耳、枸杞、冰糖、李子、食用鹽、水。
1.先把梨削皮，改刀成塊，提前泡好銀耳。
2.從鍋里把準備好的梨、梨皮、銀耳、話梅放入鍋里，加入清水，不要全部配料。
3.小火煮30分鐘左右，去掉梨皮，最后加入枸杞，再煮10分鐘。煮好后加入少許食用鹽，攪拌均勻，然后關火。

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配料：白蘿卜、雞蛋、韭菜、鹽、胡椒粉
1.白蘿卜去皮，洗凈，切成細絲備用，雞蛋打入碗中充分打散。
2.熱鍋倒入少許油，將蛋液倒入鍋中，搖勻，攤成雞蛋餅。熟了就端出來，涼了切成雞蛋絲。
3.熱鍋里倒一點點油，把蘿卜絲倒入鍋里炒軟。
4.加水，然后倒入雞蛋絲，大火煮開。把火調小，燉5分鐘。
5.最后加入鹽和胡椒調味即可。