凍梨是不是什么梨都可以放冰箱冷凍了凍梨是不是什么梨都可以放冰箱冷凍 _生活百科

【凍梨是不是什么梨都可以放冰箱冷凍了凍梨是不是什么梨都可以放冰箱冷凍】1、理論上是任何梨都可以的。但實際中，對于鴨梨、砂梨、香梨這類鮮食梨來說，不太適合用來做凍梨。如新鮮的香梨雖然吃起來十分脆甜，但是當凍過之后再吃起來就像在嚼棉花，口感并不是很好，因此不建議用香梨來做凍梨。
2、對于正宗的凍梨來說一般建議用秋子梨為原料制作而成的，這類梨子在樹上剛摘下來的時候并不好吃，但是當凍過之后就變得十分香甜爽口了。