飼喂的飼料必須符合肉牛的采食特點 ， 在喂飼前進(jìn)行加工•如果精料粉碎不細(xì) ， 則牛食后不易消化利用 ， 出現(xiàn)過料現(xiàn)象 ， 而精料過細(xì)牛又不愛吃 。因此 ， 要根據(jù)日糧中的精料量區(qū)別飼喂 。精料少 ， 可把粉料同粗料混拌飼喂 ， 精料多時 ， 可把粉料壓制成顆粒料 ， 或蒸成熟團(tuán)飼喂 。
粗料應(yīng)該切短后飼喂 。牛喜歡吃短草 ， 即寸草三刀 ， 可提高牛的采食量 ， 還可減少浪費 。快速育肥 ， 當(dāng)精料超過60%時 ， 為了使其瘤胃能得到適當(dāng)?shù)臋C(jī)械刺激 ， 粗料可以切得長些 ， 野草之類可直接投喂 ， 不必切短 。
塊根、塊莖和瓜類飼料 ， 喂前一定要切成小塊 ， 絕不可整個喂給 ， 特別是土豆、地瓜、胡蘿h、茄子等 ， 以免發(fā)生食道梗阻 。
【肉牛飼喂方法及其注意事項 肉牛的喂養(yǎng)方法】豆腐渣、啤酒糟、粉渣等 ， 雖然含水分多 ， 但其干物質(zhì)中的營養(yǎng)與精料相仿 ， 喂用這類飼料可減少精料喂量 。谷殼糟 ， 高糧殼糟等 ， 只能用作粗飼料 。糟渣類的適口性好 ， 牛很愛吃 ， 但要避免過食而造成牛食滯 ， 前胃蠕動遲緩、臌脹等 。以400公斤體重的肉牛為例 ， 酒糟日喂量最多為40公斤 ， 糖渣為60公斤 ， 豆腐渣為30公斤 ， 粉渣為40公斤 。
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