鴨怎樣做好吃鴨怎樣做好吃9月開始投放豬肉儲備 _生活百科

1、準備材料：鴨子700克、香菇、姜醬油、糖各適量。
2、香菇用水泡軟，鴨子斬件。
3、起油鍋現將姜片煸香至焦黃。
4、放入鴨子翻炒至鴨皮焦有點焦黃，這時鍋底會出很多的油，可以先倒掉些。
5、這時加入醬油翻炒至鴨肉上色、再加入糖。
6、把泡發的香菇放入鍋中。
7、泡發香菇的水不要倒掉，一起倒入鍋里。
【鴨怎樣做好吃鴨怎樣做好吃9月開始投放豬肉儲備】8、燒開就可以轉入電子瓦煲30 - 45分鐘就可以上桌了。