【紫洋蔥生吃怎么吃 紫洋蔥生吃作用與功效】1、洋蔥的殺菌抑菌能力強，極少患病蟲害，是一種比較潔凈的無污染綠色食品 。洋蔥含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒 。洋蔥還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏松，是中老年不可多得的保健食物 。
2、洋蔥含鉀、維生素C、葉酸和維生素B6，熟洋蔥和生洋蔥都含有維生素和礦物質 。洋蔥性溫、味甘苦，具有明顯降血壓的作用 。洋蔥還有很多療效，能防止壞血病的發生，可以利尿、消炎、促進食欲、祛痰，還可用來治療感冒、腸胃病、膽結石、瘧疾和風濕病 。洋蔥還有殺菌消炎的功效，吃生洋蔥還可以預防感冒 。另外，洋蔥還可以抗衰老以及防止骨質疏松 。
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