1、可以吃 。
2、 鰈魚的魚身是可以吃的 。因?yàn)轹l魚生活在深海比較寒冷的海域,所以需要大量脂肪來御寒,因此鰈魚身上的脂肪比較多,鰈魚身子更多的被用來做魚油和魚片 。鰈魚是一種很有營養(yǎng)的食物,可以預(yù)防許多疾病,因?yàn)轹l魚大多是進(jìn)口的,魚頭在國外吃的人幾乎沒有 。只不過被博大精深的中國烹飪技法給發(fā)掘出來的 。
【鰈魚為什么不吃身子呢 鯖魚為什么很多人不吃】
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