1、脾虛腹瀉患者:生的大蒜有著很強的刺激性，在平常的時候少量的吃一些能夠幫助我們消化 。但是如果身體患有腸炎或者是腹瀉的時候吃大蒜的話 。大蒜的刺激性會使得腸粘膜充血，水腫的情況加重 。使得病情更加惡化 。
2、虛弱有熱者:古人認為多食蒜會耗散人的氣，同時也耗散人的血，《本草從新》記載“大蒜辛熱有毒，生痰動火，散氣耗血，虛弱有熱的人切勿沾唇” 。所以身體差、氣血虛弱的人要注意 。
3、眼病患者:古人說：“蒜治百病唯害一目” 。長期、大量吃蒜，對眼睛是有害的 。因為蒜味最辛，而且它是走清竅的，通眼睛，容易造成眼睛的損傷 。所以吃蒜要注意不要過多，尤其是有眼病的人，在治療時必須忌掉辛辣食物 。
【哪些人不能吃蒜 哪些人不能吃蒜子】4、肝病患者:有的人認為吃大蒜可以預防肝炎，而且在患上肝炎之后仍然會每天吃大蒜 。其實這是不對的行為 。根據《本草綱目》的記載“久食傷肝損眼”，大蒜的性熱、味辛，會助火，刺激性比較強 。如果肝有內火的人吃大蒜，肝火會更旺 。時間久了會造成肝損傷 。
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