“人”字左邊的“人”字表示該字的意思與食物有關 ， 右邊的“人”字表示該字的讀音與之接近 。 許慎在《說文解字》中解釋道：“大叔爺 。 ”這意味著
雖然“做飯”本來就和“烹飪”有關 ， 但是“做飯”這個表達就是指“烹飪” ， 比如《論語》:“做飯一定要用手 。 ”
這是關于南北朝時期北魏的孝子趙炎 ， 全心全意侍奉父母 ， 總是自己給父母做飯 。
后來“烹”字也產生了“烹食烹食”的意思 ， 這就是我們所說的“烹” 。
比如南宋大詩人陸游說：“無日可聚 ， 有秘方做菜 。 ”
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