干豆結(jié)怎么泡干豆結(jié)怎么泡軟 _生活百科

【干豆結(jié)怎么泡干豆結(jié)怎么泡軟】1、材料：熱水、涼水、干豆皮。
2、打開電熱水壺，燒一壺熱水。
3、取100g的干豆皮放入干凈的盆里。
4、把剛燒好的熱水倒進盛干豆皮的盆里，加水至剛剛沒過豆皮。用筷子把豆皮拌一下，使受熱均勻。
5、用熱水浸泡兩分鐘。
6、兩分鐘之后，把熱水倒掉。
7、用涼水把泡好的豆皮清洗兩、三遍，把涼水倒掉，即可。