鮮蝦炒黃瓜做法大全鮮蝦炒黃瓜做法 _生活百科

1、食材：蝦仁適量、黃瓜適量、料酒適量、雞蛋適量、鹽巴適量、味精適量、食用油適量、淀粉適量。
2、蝦仁挑出蝦線清洗干凈，放入碗中，加入料酒，蛋清，淀粉腌制少許。
3、黃瓜洗凈，切成小塊備用。
4、鍋內加入有燒熱，放入蝦仁翻炒。
5、加入黃瓜繼續翻炒。
【鮮蝦炒黃瓜做法大全鮮蝦炒黃瓜做法】6、待黃瓜和蝦仁炒好后，加入適量鹽巴和味精調味調味即可。