1、平安夜送蘋果的起源一說是80年代的中期 ， 送蘋果是由廣州的武漢學生發起的 ， 當時的天之驕子受外籍學生和老師的影響下 ， 開始過起圣誕節 ， 但是他們將圣誕節理解為外國人的新年 ， 于是他們就在這個節日里添加了中國的傳統元素 ， 平安夜吃蘋果取意平平安安的意思 。
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2、約為80年代的初期 ， 從港澳臺的留學生中傳來的 。首先出現在廣州和廈門的城市 ， 當時改革開放剛開始 ， 物資很是匱乏 ， 有過圣誕節習慣的人們沒有圣誕大餐 ， 當時12月的水果只有蘋果 ， 于是就吃蘋果慶祝 。
3、從小販中流傳開的 ， 90年代的中期 ， 外來水果流入中國市場 ， 給本土的水果造成了沖擊 ， 本土生產的蘋果出現了泄銷的情況 ， 于是販賣蘋果的商人就借平安夜賣蘋果 。于是這個平安夜吃蘋果的中國傳統在這個年代就開始產生了 。
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