洋蔥和五花肉怎么做才好吃竅門洋蔥和五花肉怎么做才好吃 _生活百科

1、可以做洋蔥炒五花肉。洋蔥炒五花肉是一道家常菜，好吃做法簡單。
2、材料：洋蔥400克，五花肉300克，蒜頭、生抽、鹽、雞精，花生油適量。
3、將洋蔥、五花肉切片，蒜頭拍碎。
4、起油鍋，爆香蒜頭，下五花肉煸炒。
5、下適量的生抽，炒勻，給五花肉添點顏色和增香。
【洋蔥和五花肉怎么做才好吃竅門洋蔥和五花肉怎么做才好吃】6、將洋蔥入鍋炒勻，快速翻炒一會兒，并沿鍋邊溜點清水，待洋蔥開始有點透明后，加點鹽、雞精調味就行了。