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養(yǎng)殖戶自配飼料需要掌握的10大技術(shù)要點(diǎn)

生活百科飼料

許多養(yǎng)殖戶缺乏飼料配置方面的技術(shù)和設(shè)備 ， 自配飼料往往出現(xiàn)營養(yǎng)不均衡 ， 養(yǎng)殖效益不太理想 。為此 ， 筆者總結(jié)了養(yǎng)殖戶自配飼料需要掌握的10大技術(shù)要點(diǎn) ， 現(xiàn)介紹如下：

養(yǎng)殖戶自配飼料需要掌握的10大技術(shù)要點(diǎn)

文章插圖
1、能量單位在營養(yǎng)需要量表中 ， 消化能（de）是適用于豬的能量單位 ， 代謝能（me）適用于禽 ， 凈能（ne）適用于牛 。
過去使用的能量單位為千卡（kc） ， 現(xiàn)已改為兆焦（mj）或千焦（kj） ， 換算關(guān)系是：
1千卡（kc）=4.184千焦（kj）
1兆焦（mj）=1000千焦（kj）
2、需要調(diào)整的成分需要調(diào)整的營養(yǎng)成分主要包括四大項 ， 即：能量、粗蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)（主要包括食鹽、鈣、磷等） 。
3、需要優(yōu)先補(bǔ)充的氨基酸依據(jù)氨基酸的重要性排位 ， 產(chǎn)毛家畜優(yōu)先補(bǔ)充的依次是：胱氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸 。家兔：蛋氨酸、胱氨酸、賴氨酸 。豬：賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸 。家禽：賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸、蘇氨酸、胱氨酸 。
4、根據(jù)飼料特點(diǎn)調(diào)整氨基酸玉米中缺少賴氨酸、精氨酸 ， 但蛋氨酸較多 。豆餅中賴氨酸較多 ， 但缺少蛋氨酸 。棉籽餅中缺少賴氨酸 ， 而其中的蛋氨酸、色氨酸卻明顯高于豆餅 。魚粉中含有多種氨基酸 ， 尤其是賴氨酸十分豐富 。
5、重視必需脂肪酸三種脂肪酸必須由飼料供給：18碳二烯酸（亞油酸）、18碳三烯酸（亞麻酸）、20碳四烯酸（花生四烯酸） 。
6、添加維生素畜禽一般不需要補(bǔ)充脂溶性維生素（包括a、d、e、k） 。但ve有代替硒的作用 ， 在缺硒地區(qū) ， 可在畜禽飼料中添加適量的ve 。豬、禽的飼料中需要添加vb族 ， 包括vb1、vb2、vb6、vb12
以及生物素、泛酸、煙酸、膽堿、肌醇、葉酸等 。
7、礦物質(zhì)用量合適礦物質(zhì)用量雖然不多 ， 但要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于維生素 ， 因此 ， 應(yīng)在配方中留有調(diào)整的余地 。豬、雞對食鹽比較敏感 ， 一般用量為0.4% ， 標(biāo)準(zhǔn)用量為0.37% 。
高產(chǎn)蛋雞對鈣要求較高 ， 可以達(dá)到8% ， 要滿足鈣的需要 ， 是無法在飼料中添加的 ， 因為這樣多的鈣質(zhì)會影響飼料的營養(yǎng)平衡和雞的采食量 ， 可以另用飼槽專門補(bǔ)飼碎貝殼 ， 也可使用碎骨骼 。
家兔對鈣有較好的耐受性 ， 但不耐高磷 ， 應(yīng)控制磷的含量 。
8、添加動物蛋白血粉、羽毛粉都是很好的動物性蛋白飼料 。魚粉更好 ， 但價格較高 ， 用量不宜超過5% ， 一般用1%～2% 。棉籽餅用量也不宜超過5% ， 防止棉酚蓄積引起中毒 。桑蠶產(chǎn)區(qū)應(yīng)充分利用蠶蛹 ， 河湖地區(qū)可以充分利用淡水魚蝦 。昆蟲、蠅蛆中含有抗菌肽和甲殼素 ， 不但能提高雞的抗病力 ， 防止大腸桿菌和曲霉菌的危害 ， 還能使雞蛋色澤加深、膽固醇降低 ， 使雞蛋品質(zhì)得到提升 。
9、合理利用當(dāng)?shù)刭Y源粉渣含水量高 ， 含粗纖維較多 ， 應(yīng)曬干后再按一定比例配用 。豆腐渣含有抗胰蛋白酶 ， 影響畜禽對蛋白質(zhì)的吸收 ， 應(yīng)該蒸煮后再用 。高粱含單寧較多 ， 要控制用量 ， 一般不超過10% ， 用量過多會導(dǎo)致便秘 。甘薯干中含淀粉較多 ， 豬、禽生食消化率不高 ， 宜蒸煮后再用 。槐葉含維生素、蛋白質(zhì)較多 ， 可采集曬干后磨粉 ， 按2%左右的用量配入飼料中喂養(yǎng)豬、禽 。

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