【羊肚子煮多長時間最嫩 羊肚子煮多長時間】1、羊肚子煮30-60分鐘 。
2、羊肚顧名思義就是羊肚子的器官 ， 其由于性味甘溫 ， 常用來燉湯、炒制、鹵制等 。若用高壓鍋煮羊肚 ， 一般需要煮30分鐘才能使羊肚煮爛 ， 若用普通的鍋煮羊肚 ， 則需至少1小時才能使其軟爛 。燉羊肚之前需要將其用清水浸泡去除腥味再用于烹飪即可 。
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