幼筍怎么做好吃又簡單幼筍怎么做好吃 _生活百科

1、幼筍炒肉最好吃，做法：把肉切片，放入適量的淀粉跟豆瓣醬拌勻。把切好的肉片下鍋炒熟，肉一變色起鍋裝盤。
2、準備好食材，把竹筍切段，干辣椒切段，姜蒜切末。倒適量的油入鍋，待油溫升高，倒入竹筍翻炒。
【幼筍怎么做好吃又簡單幼筍怎么做好吃】3、待竹筍快要炒好時放適量的鹽翻炒。在倒入炒好的肉片一起翻炒。翻炒均勻后起鍋裝盤。