1、從田里摘下新鮮的四季豆 。
2、將摘回來(lái)的四季豆兩頭掐掉 。
【怎么把四季豆曬干 四季豆曬干怎么做好吃】3、把掐（摘）好的四季豆洗干凈放進(jìn)大鍋煮或者蒸熟 。
4、把煮或者蒸熟的四季豆用可以瀝干水汽的工具里面瀝干等曬 。
5、端到太陽(yáng)底下將四季豆依次攤開(kāi)（盡量別重疊會(huì)曬得比較均勻） 。曬好四季豆晚上由于露水大，所以要收起來(lái)，不然白天好不容易曬干的水汽又回潮，太陽(yáng)給力的話(huà)三天就可以曬的嘎嘣?xún)捍?。
6、將曬的嘎嘣?xún)捍嗟乃募径故掌饋?lái)再用不透風(fēng)不透氣的袋密封儲(chǔ)存起來(lái) 。
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