石斛的效用與作用及食用辦法有哪些?石斛藥用汗青久長 , 藥用成份既豐厚又平衡 , 能醫治多種疾患 , 那末石斛的效用與作用及食用辦法有哪些?

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石斛的作用
- 胃陰虛及熱病傷津證 。本品長于滋潤胃陰,生津止渴 , 兼能清胃熱 。主治熱病傷津 , 煩渴、舌干苔黑之證 , 常與天花粉、鮮生地、麥冬等品同用 , 如《時病論》清熱保津法 。治胃熱陰虛之胃脘痛苦悲傷、牙齦腫痛、口舌生瘡可與生地、麥冬、黃芩等品同用 。
- 腎陰虛證 。本品又能滋腎陰 , 兼能降虛火 , 實用于腎陰虧虛之目暗沒有明、筋骨痿軟及陰虛火旺 , 骨蒸勞熱等證 。腎陰虧虛 , 目暗沒有明者 , 常與枸杞子、熟地黃、菟絲子等品同用 , 如石斛夜光丸(《原機啟微》) 。腎陰虧虛 , 筋骨痿軟者 , 常與熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等補肝腎、強筋骨之品同用 。腎虛火旺 , 骨蒸勞熱者 , 宜與生地黃、枸杞子、黃柏、胡黃連等滋腎陰、退虛熱之品同用 。
秦漢期間的《神農本草經》記錄鐵皮石斛“主傷中、除了痹、下氣、補五臟虛勞羸瘦、強陰、久服厚腸胃”;成書于一千多年前的道家醫學經典《道藏》將鐵皮石斛列為“中華九年夜仙草”之首;李時珍正在《本草綱目》中評估鐵皮石斛“強陰益精 , 厚腸胃 , 補內毫不足 , 平胃氣 , 長肌肉 , 益智除了驚 , 輕身延年”;官方稱其為“救命仙草”古代的鐵皮石斛的莖可以清熱生津 , 消炎止痛 , 清潤喉嚨 , 對醫治嗓音沙啞有很好的療效 。石斛具備精良的抗委頓 , 耐缺氧的作用 。藥房外面的鐵皮石斛 , 品類泛濫 , 價錢廉價 , 往往是以水草充任 , 國際只有多數幾個年夜品牌可以買到真實的鐵皮石斛 , 以福臨門鐵皮石斛以及同仁堂這兩個老品牌為代表 , 最為正宗 。同仁堂價錢最貴 , 包裝較為美麗 , 適宜用于送禮 。
食療代價
蘭科木本動物環草石斛、馬鞭石斛等多種石斛的莖 。產于東北以及廣東、廣西、安徽等地 。多正在春季采收 , 干燥切段 , 或鮮用 。
[功能]味甘 , 性微寒 。能養陰清熱 , 益胃生津 。
[參考]含石斛堿等生物堿 , 黏液質、淀粉等 。
有肯定解熱鎮痛作用;能促成胃液排泄 , 助消化;有加強推陳出新、抗蒼老等作用 。
[用處]用于熱傷津液 , 低熱煩渴 , 舌紅少苔;胃陰有余 , 口渴咽干 , 嘔逆少食 , 胃脘隱痛 , 舌光少苔;腎陰有余 , 視物昏花 。
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