五味子的效用與作用及食用辦法-五味子圖片
【性味歸經】性溫，味酸；入肺、腎、心經 。
【性能主治】斂肺滋腎、生津斂汗，澀精止瀉，凝心安神 。用于久咳虛喘，遺尿尿頻，夢遺滑精，久瀉沒有止，自汗冷汗，短氣脈虛，內熱消渴，心悸失眠等 。
【篩選與保留】遼寧所產物質最佳 。以顆粒年夜、有紫白色果皮、肉厚、柔潤的為佳 。干燥密封保留，留意防蛀 。
【配伍宜忌】與多種藥物配伍，如用于久咳虛喘常與罌粟殼配伍，用于津傷口渴及消渴常與人參、麥冬配伍，用于自汗冷汗可與麻黃根、牡蠣配伍，用于遺精、滑精可與桑螵蛸、金櫻子、龍骨配伍等 。
【攝生忌諱】忌適量服用，不然容易呈現腹部沒有適、胃疼反酸、食欲減退等反作用 。別的，外有表邪、內有實熱，或咳嗽初起、麻疹初發者應禁服 。
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妙方集錦
治咳嫩沒有已：白茯苓124克，甘草93克，干姜、細辛&93克，五味子78克，以上幾味共研為末 。每一服6克，去滓取汁，溫服，沒有拘時 。
治痰嗽并喘：五味子、白礬等份，研為末，以炙熟的豬肺，蘸束細嚼9克，白湯下 。
治虛勞，腰背痰痛：五味子62克，續斷62克，地黃31克，鹿茸31克(切片，酥炙)，附子31克(炮，去皮臍) 。共研為末，以酒糊做成綠豆年夜丸 。每一次以鹽湯送服20丸 。
治腎泄：五味子62克，吳菜萸16克(細粒綠色者) 。同炒香熟，研為細末 。每一次用米湯送服6克 。
治瘡瘍潰爛，皮肉欲脫者：五味子炒焦，研末敷 。
攝生藥膳
五味子桑葚桂圓糖
質料：白糖250克，五味子20克，桑葚30克，桂圓肉150克，年夜棗肉25克，黑芝麻25克 。
做法：先將黑芝麻研成粉末 。桂圓肉、年夜棗肉辨別切碎，備用 。桑葚、五味子水煎，去渣取濃汁 。將白糖用小火熬稠，放入黑芝麻末、桂圓肉、年夜棗肉，和桑葚、五味子濃汁，熬到能挑起糖絲結塊便可 。
藥膳效用：本品補心腎、滋陰液、健脾胃，實用于甲狀腺機能亢進惹起的多種病癥 。
五味子湯
質料：五味子5克，紫蘇梗6克，人參6克，沙糖100克 。
做法：先將五味子、紫蘇梗、人參放入鍋中水煎1小時 。去渣取汁，退出沙糖調味便可 。
藥膳效用：本湯生津止渴、暖精益氣，實用于肺之氣陰兩傷、腎水不克不及上承而惹起的咳嗽、胸悶、口渴沒有欲多飲、氣少乏力等癥 。
五味子是一種較常見的一般中藥材，是不少人喜歡的一樣平常補益食材，不少人用來泡水、煲湯、煮粥等 。五味子屬木蘭科多年生落葉，木質藤本動物，北五味子以及南五味子成熟果實 。西醫傳統應用的副品是北五味子，產于西南、內蒙、河北、山西等地，春季果實成熟時采摘，除了去果枝曬干，生用或經醋蜜拌蒸，曬干備用 。
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【五味子的功效與作用 五味子圖片】
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