秋冬六大火鍋養生湯底補氣強身 _生活經驗技巧

冬季吃暖鍋年夜汗淋漓，秋夏季節最適合吃暖鍋，不只由于其品種單一的菜肴，更由于不少的攝生湯底能為咱們強體健身進步免疫力。上面咱們來看看最適宜秋冬的一些暖鍋湯底有哪些吧。

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1.人參益氣湯湯底
效用：有補氣強身的效用，除了了能提神消弭委頓外，另有加強身材免疫力，預防傷風，及健胃整腸，協助消化等成果。適宜工具：適宜氣虛膂力沒有濟及腸胃性能欠安者。
沒有適宜工具：傷風發熱或發炎性疾病者。資料：東洋參5錢，枸杞5錢，紅棗10粒(去籽)，生姜片2片。
水量：以6碗水(1碗約220cc)用小火熬煮至剩4碗，去藥渣當做暖鍋之湯底用。(約30-40鐘)好吃法門：可用清雞湯罐頭1罐(約400cc)代替2碗水熬煮，添加湯底的甜味。速配攝生暖鍋料：雞肉、豬肉等其它暖鍋料。沒有速配的暖鍋料：鴨肉、魚肉、白菜、蘿卜等較凜冽的食材。

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2.攝生補血湯湯底
效用：能調補氣血，加強造血機能，促成血液輪回。
適宜工具：血虛，面色萎黃或慘白，常頭暈倦怠，便秘，或冬天四肢舉動容易冰涼者。
沒有適宜工具：傷風發熱或發炎性疾病者。
資料：當歸2錢，熟地3錢，川芎2錢，白芍3錢，黨參3錢，黃耆3錢，紅棗5粒(去籽)，生姜片2片。
水量：以6碗水〈1碗約220cc〉用小火熬煮至剩4碗，去藥渣當做暖鍋之湯底用。(約30~40鐘)
好吃法門：可用清雞湯罐頭1罐〈約400cc〉代替2碗水熬煮，添加湯底的甜味。
速配攝生暖鍋料：雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等其它暖鍋料。
沒有速配的暖鍋料：魚肉等海鮮。

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3.冬令年夜補湯湯底
效用：氣血雙補，進步身材的機能，保健強身，另有益精華，強筋骨等效用。
適宜工具：體弱多病，氣血有余、肉體倦怠，缺乏膂力、頭暈目眩、筋骨酸痛、四肢舉動常覺冰涼者。
沒有適宜工具：傷風發熱、發炎性疾病、高血壓或容易上火(火氣年夜)者。
資料：當歸2錢，熟地3錢，川芎2錢，白芍2錢，黨參3錢，伏苓3錢，甘草1錢，黃耆5錢，桂枝1錢，枸杞3錢，山藥3錢，紅棗5粒(去籽)，生姜片2片。
水量：以7碗水(1碗約220cc)用小火熬煮至剩4碗，去藥渣當做暖鍋之湯底用。(約30~40鐘）
好吃法門：可用清雞湯罐頭1罐(約400cc)代替2碗水熬煮，添加湯底的甜味。
速配攝生暖鍋料：雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等其它暖鍋料。
沒有速配的暖鍋料：魚肉等海鮮。

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4.攝生鮮魚湯湯底
效用：養血益氣，補虛保健。
適宜工具：虛羸少氣，倦怠乏力，頭暈心悸，冬天四肢舉動容易冰涼者。
沒有適宜工具：傷風發熱或發炎性疾病者。
資料：黃耆5錢，當歸2錢，川芎1錢，枸杞3錢，紅棗5粒(去籽)，生姜片5片。
水量：以6碗水(1碗約220cc)用小火熬煮至剩4碗，去藥渣當做暖鍋之湯底用。(約30~40鐘)
好吃法門：可用清雞湯罐頭1罐(約400cc)代替2碗水熬煮，添加湯底的甜味。
速配攝生暖鍋料：魚肉、魚頭、鰻魚、鮮蝦等海鮮及其它暖鍋料。
沒有速配的暖鍋料：沒有新穎或腥味重之海鮮。