1、白蘿卜半根、牛肉150克、青椒1根、蒜苗2根、鹽1勺、醬油1勺、黑胡椒粉適量、生抽1勺、食用油適量、玉米淀粉1勺 。
2、牛肉切成細絲,在牛肉絲里加入料酒,生抽,鹽,胡椒粉和玉米淀粉,拌勻,腌制30分鐘 。
3、白蘿卜和青椒切絲絲,蒜苗切小段,鍋里放油,油熱放入姜蒜和牛肉絲 。
【白蘿卜牛肉絲怎么做 白蘿卜牛肉絲怎么做最好吃】4、把牛肉炒熟接著放入白蘿卜和青椒,加鹽,醬油和胡椒粉調味,翻炒均勻后,炒熟就可以關火出鍋 。
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