紅背菜的正確做法紅背菜的正確做法大全 _生活百科

【紅背菜的正確做法紅背菜的正確做法大全】1、首先需要把紅背菜洗干凈，在洗菜的同時，把下面的老紅背菜葉直接摘掉，只留比較嫩的紅背菜葉即可。準備一些蔥末，姜末和蒜末。
2、然后再把平底鍋里放花生油，待油熱后，先放入蔥末，姜末和蒜末煸炒，待炒出香味后，把紅背菜放進鍋中，反復翻炒，時間大約5分鐘。
3、最后再加入鹽，雞精還有少量糖進行調味即可。