一、養鵝禁忌
1、忌鴨鵝混養，有的養殖戶會把鴨和鵝混在一起進行養殖，或者在鵝群里放幾只鴨子飼養 。很多養戶認為這樣能夠預防疾病，實際上恰恰相反，因為鴨的抵抗力不如鵝，而且疾病比較多，這樣混養很容易互相傳染疾病 。
2、忌無水養鵝，雖然一些先進的養鵝場沒有水也照樣把鵝養的很好，但這是因為這些鵝場的設備等各方面都很先進，而普通的農戶不能和養鵝場相比較，對于普通養殖戶來說，還是因地制宜的比較好 。
3、忌不做防疫工作，實際上現在的集約化養殖環境跟不上，鵝吃的營養也跟不上，生產性能大于身體所能承受的范圍，從而導致鵝的抵抗力下降，想要養好鵝需要給鵝提供一個適合的生長環境，還要制定合理的免疫程序 。
4、忌用普通草代替黑麥草，用普通草代替黑麥草養出來的鵝比較瘦弱，而且羽毛不好看，還容易發生啄癖 。應該多種植幾種牧草，要做到營養豐富全面 。
二、鵝蛋孵化溫度和濕度
1、鵝蛋在孵化期1-27天的時候，可以把溫度控制在37.5℃左右，濕度要保持在85%左右 。在破殼期的時候，也就是孵化到28天以后開始，可以把溫度控制在37℃左右，濕度要保持在95%左右 。在破殼之后需要把溫度降低到36.5℃左右 。
2、孵化出的小鵝用育雛室來進行保溫，育雛室要保持通風、透光、清潔、干燥等，而且幼鵝的體溫調節能力比較弱，溫度要嚴格控制在育種的適宜溫度 。
3、比較適合的育雛溫度為28-27℃左右，在幼鵝1-5天的時候溫度控制在25-26℃左右，在6-10天的時候溫度控制在22-24℃左右，在11-20天的時候溫度控制在20-22℃左右 。
【鵝蛋孵化的溫度 養鵝禁忌，鵝蛋孵化溫度和濕度】4、當溫度比較適宜的時候小鵝精神活潑、安靜沒有聲響，而溫度過低的時候小鵝會擁擠扎堆，而且叫聲低沉而長 。當溫度過高的時候小鵝會煩燥不安，叫聲比較短促 。
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