【榴蓮煲雞是肉還是核 榴蓮的核可以燉雞肉嗎】1、榴蓮煲雞不是用肉和核,用的是殼 。
2、榴蓮燉雞一般是用的榴蓮殼,但這個殼并不是榴蓮帶刺的外皮,而且榴蓮殼取里面白囊部分,這個部分具有非常好的清熱降火的功效,日常如果吃榴蓮上火也可以用榴蓮殼煲水來降火,而且榴蓮殼含有很高的淀粉和纖維,吃起來口感比較像芋頭 。
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